Tuesday, January 27, 2009

iWorks

ชุดตรวจสารพิษตกค้างในผลผลิตพืชผัก TV Kit

วันนี้อออกแนววิชาการกันเสียหน่อย ใช้พรีเซนต์งานวิจัย ที่ได้ไปเรียนรู้กันมาทั้งหลายทั้งปวง มาเริ่มกันที่งานแรกคือ ชุดตรวจสารพิษ

ผักในแต่ละวันที่เรารับประทานกันอยู่เราแน่ใจได้หรือป่าวว่า "ปลอดสารพิษ" หลายต่อหลายที่ติดฉลาก

แสดงความบริสุทธิว่าผักตัวเองปลอดสาร แต่อีกหลายทีไม่แสดงว่าผักของตนมีสารพิษตกค้างหรือไม่?

เราจึงต้องทำการตราวสอบผักเพื่อจะได้รู้ว่า ผักที่เราบริโภคนั้น"ปลอดสารหรือไม่"

ขั้นแรกกับการเตรียมน้ำยาตรวจสอบก่อน

น้ำยาตรวจสอบจะมีอยู่ 4 ตัวได้แก่

*น้ำยาสกัด *น้ำยาเบอร์ 1,2 และ3

หลังจากเตรียมน้ำยาแล้วเราก็จะ
นำตัวอย่าง(ผักที่สำหรับตรวจ)มาชั่งน้ำหนัก 10 กรัม

นำมาหั่นให้ละเอียด ยิ่งละเอียดมากเราก็จะสามารถตรวจสอบและอ่านผลได้ง่ายขึ้น

ใส่น้ำยาสกัดลงในขวดยา 20 ซีซี

แล้วนำผักที่หั่นแล้วใส่ขวดยา

เขย่าประมาณ 3 นาที ดูดน้ำยาที่สกัดมาได้ 1 ซีซี ลงในหลอดทดลอง

หลังจากนั้นหยดน้ำยาเบอร์ 1 จำนวน 2 หยดและน้ำยาเบอร์ 2 อีก 2หยด

เขย่าเล็กน้อยและนำไปต้มในน้ำเดือด ประมาณ 3 นาที

จากนั้น หยดน้ำยาเบอร์ 3 และสังเกตุผล โดยดูจากสี

หากได้สารละลายสีม่วงแดง สีส้ม หรือสีเหลือง แสดงว่าพบสารออร์กาโนฟอตเฟต

หากสารละลายมีสีเขียว หรือใสไม่มีสี แสดงว่าไม่พบสารออร์กาโนฟอตเฟต

สนใจติดต่อสอบถามข้อมูลได้ที่ 083-1567-987

No comments: